舒芙蕾牛奶松饼
舒芙蕾松饼,由于加入打发了的蛋白,所以比一般松饼更加松软美味,当做早餐或者点心都不错。更重要的是,这款松饼,简单易做,宝妈在家就可以轻易搞定,来试试吧。
适宜年龄
1 岁以上
主料
低筋面粉45 克 牛奶/婴儿配方奶40 克
鸡蛋2 个
辅料
20 克 玉米油8 克
柠檬半颗
制作步骤
小贴士
1. 这个方子的糖量已经减了的,所以可以不用再减,味道并不会太甜。

2. 牛奶可以用冲调好的等量婴儿配方奶代替。

3. 打发蛋白的容器需无水无油,可以用料理棒自带的打蛋头打发。

4. 煎松饼的锅里不用加油,记得大火先烧热锅,然后转小火再开始下面糊。
来自: 社区用户“88”